Ohh jøsses … det smagte altså som en lille bid af himlen! Opskriften kan du finde lige her og det er slet ikke så svært at lave den oven-ud lækre mousselinesauce, man bruger bare en masse køkkengrej! Opskriften mangler mængdeangivelse på smørret, men jeg brugte vel omtrent 25 – 30 gr. Huhh, det er bestemt ikke for de fedtforskrækkede men god LCHF kost! 🙂
Jeg er helt pjattet med de hvide asparges! De er saftige og smagen helt vidunderlig frisk. De ligger klar i butikkerne, lige nu!