Kør agurken, guleroden og æblet igennem juiceren og blend det derefter i blender sammen med jordbær, vanille, mynte, olie og isterninger. Inspireret af denne idé hos Anette Harbech Olesen.
1 agurk
1 stor gulerod
1 æble
20-25 friske jordbær
1/2 tsk. vanillepulver
lidt friske mynteblade
1-3 dråber pebermynteolie