Jeg blendede 1 lille frossen banan med 1 nip vanillepulver, 1 lille spsk. usødet peanutbutter, 2 udstenede dadler og cirka 1/2 – 1 dl kokosmælk. Bagefter rørte jeg 1 stor spsk. chiafrø i og stillede portionen på køl. Efter 1/2 times tid i køleskabet, har du lækker, lind chiakokosgrød.
Ps. Det smager godt og røre lidt cacaopulver i også.